Campuran Bahan Kimia Untuk Makanan

bahan kimiaSemua bahan makanan yang kita makan tidak akan pernah terlepas dari bahan kimia yang terkandung didalamnya. Entah makanan tersebut masih mentah, matang, makanan olahan maupun makanan buatan di rumah. Semua bahan-bahan kimia tersebut banyak sekal dijumpai di produk-produk makanan kemasan. Dalam penggunaan bahan-bahan kimia tersebut tak lain untuk membuat suatu makanan menjadi jauh lebih enak, menari, tahan lama serta sehat. Tak hanya makanan saja yang terdapat banyak zat kimia namun juga minuman-minuman yang biasa Anda konsumsi sehari-hari. Bahan-bahan kimia terdiri dari 2 jenis yaitu bahan-bahan kimia alami seperti asam sitrat serta letisin dan juga bahan-bahan kimia buatan yang sering dijumpai oleh produk-produk makanan.

Pemanfaatan Campuran Bahan Kimia Pada Makanan Dan Minuman

Kelompok bahan kimia tersebut biasanya memiliki fungsi-fungsi yang berbeda seperti zat aditif yang sering digunakan sebagai pewarna, pengawet, pemanis serta penyedap rasa pada makanan atau minuman. Tanpa adanya zat-zat tersebut makanan akan tidak begitu menarik serta tidak dapat tahan lama. Makanan yang banyak menggunakan zat aditif biasanya makanan atau minuman olahan yang kemudian akan dijual. Hal ini sangat bermanfaat untuk menambah tingkat cita rasa serta menarik para pelanggan. Salah satu bahan yang sering digunakan sebagai campuran makanan yaitu pewarna makanan, selain bisa didapatkan dari bahan alami pewarna juga didapatkan dari pewarna buatan. Salah satu bahan pewarna yang sering digunakan yaitu jenis warna-warna dari buah-buahan.

Bahan pengawet makanan sangatlah umum digunakan untuk membuat suatu makanan atau produk minuman jauh lebih tahan lama dan tidak cepat membusuk. Bahan pengawet makanan yang sering digunakan dan aman untuk dikonsumsi diantaranya garam nitrit, sulfit, benzonat, dan asam asetat. Untuk bahan pemanis makanan buatan biasanya terdiri dari sakarin, sorbitol, asam sulfat, serta siklamat. Bahan-bahan kimia sebagai pemanis tersebut biasanya digunakan untuk campuran makanan atau minuman yang tidak terlalu memiliki rasa yang begitu kuat. Sehingga makanan atau minuman dicampur dengan tambahan tersebut untuk jauh lebih membuat makanan menjadi enak dan memiliki rasa unik. Bagi Anda yang sedang mencari produk zat kimia yang akan digunakan sebagai campuran biasa Anda temukan di bahan kimia.

Related posts: